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第63章糖醋排骨

“咚咚咚!”

三声敲门的声音响起。

李世民打开房间门一看,“丫头,有事吗?”

“江哥哥做了糖醋排骨,您要不要来尝尝?”

长孙娉婷神采奕奕地说道。

“糖醋排骨?”李世民好奇道。

“对,我也不知道糖醋排骨是什么,您去了试试就知道了。”

长孙娉婷建议。

糖醋排骨源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。

无锡肉骨头名闻各地,畅销全国,尤以“三凤桥”产销的酱排骨为佳。其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味特征。

传说,无锡肉骨头创制于宋朝,还与活佛济公有着一段不解之缘。

“好!”李世民说完和长孙娉婷一起来到厨房。

厨房。

江御竣已经摆好了餐具正等他们来吃饭。

只见桌上满满的两盘糖醋排骨,还有三盘白馒头。

桌边上,江御竣已经给他们倒好了冰镇的啤酒。

李世民看着桌上摆着的吃食,眯了眯自己的双眼。

此吃食琥珀油亮,干香滋润,看着很有食欲。

他迫不及待地吃了一口,“喔!糖醋味型,甜酸醇厚,果真是一款好的下酒菜或是开胃菜。”

“此糖醋排骨肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润!”

李世民连着吃了好几口。

“老李,不要着急,来,喝口酒,味道会更好。”

江御竣看着李世民的反应,非常满意自己做的糖醋排骨,建议道。

李世民端起酒杯,一口啤酒下肚,清冽爽口,还有吃完糖醋排骨淡淡地醇香味。

太爽了!

这感觉真是太美妙了!

突然,李世民微微皱眉。

遗憾的是,尉迟恭和长孙无忌不在,不然他们也能吃上如此美味的食物。

“啤酒配上糖醋排骨果然是神仙配合!”

“少年郎,你是怎么想出这么美味的食物的?”

这句话问的江御竣一脸懵逼。

糖醋排骨也不是他想出来的,这是有人做出来的。

糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。

糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江,是典型的一道浙菜。

“嗯……”江御竣不知道怎么和他说。

找他这个脑子,即使说了,他也一定以为是自己做的。

“糖醋排骨是一道味美下饭的食物,你不是低血糖吗?给你补补。”

本来这是为馋嘴的长孙娉婷单独做的,但是江御竣不忍打击李世民,故意这么说。

李世民听到这话瞬间开心了。

“少年郎有心了!”

这么多天了。

接近快三个月过去了。

江御竣也怀疑,这几个人是不是真是唐朝的大佬?他也怀疑自己是不是真的穿越了?

被困在岛上四年之久,从来没有见过飞机和轮船。

也没有见过任何有关的垃圾漂到海边。

长孙无忌写了一手与众不同的楷书。

李世民,长孙无忌,尉迟恭他们之间经常以皇上微臣称呼。

而且他们之间的那种恭敬更像是来自内心深处不像是演戏能演出来的。

还有李世民偶尔暴露出来的腿疾和他讲述的自己的光辉历史都和史书上面的一般无二。

不可能!

他的心中不过还抱着一线希望。

他没有穿越,他还在现代。

他总能回去的。

……

长孙娉婷一边吃一边问:“江哥哥,你有没有想过,有一天如果我们被救了,出去之后你会做什么呢?!”

“先回家看看!”

“看看我的家人,看看朋友,看看我的……”

“然后呢?”

江御竣想都不想的回答:“当然是继续我的农作物科研。”

“科研?”李世民面露不解。

“少年郎有没有想过建功立业?”

江御竣沉默了。

按照他之前的想法,说不定他还真的是穿越了。

半天了,江御竣还是没有说话。

“吃饭吃饭,别聊一些不开心的了。”江御骏猛喝一口啤酒。

“你们看哈!”

“此糖醋排骨,做法简单。”

“先把洗净排骨放入调料腌制几分钟入味,然后等锅里加油热了之后,放入腌制好的排骨炸几分钟,再把炸制好的排骨捞出沥干油备用,锅里留少许油加入姜末、蒜末炒出香味。”

“再快速翻炒,倒入调制好的糖醋汁,快速翻炒到芡汁把排骨包裹住,加入葱花,芝麻点缀,这样一盘香喷喷的糖醋排骨就做好了。”

李世民和长孙娉婷口中正吃着东西,虽然江御竣说的他们听不懂,但是听着江御竣这样描述,还是直流口水。

“少年郎!你以后就做我的御用大厨好了。”

“哈哈哈!”

李世民开玩笑道。

这样的人才做个大厨岂不是屈才了?

要做就做正一品官职,这样方可显示出他的与众不同。

“好啊!好啊!”江御竣也知道李世民在开玩笑,随意应和道。

“真的吗?”李世民问。

“不会的,要是出去后朕会让你做朕的股肱之臣,厨师太委屈你了!”

江御竣:“……”

这戏份有点过了!

不过,他已经有所怀疑,还不如应承了下来。

“好呀!老李你可要说到做到。”

李世民开心极了。

“少年郎,你可要说话算话呀!”

李世民还是一位很好的仁君的,不然,皇帝说话,一言九鼎,还和你商量,简直就是笑话!

“算话算话!”

江御竣笑着说道。

出去还不知道是什么情况呢?!

到时候再说!

哈哈哈!

说不定到时候,他直接一个电话就直接回家了,根本不用在这里和他们叨叨。

于是对李世民说道。

“糖能益脾胃、养肌肤。酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。”

“老李,你一定要多吃点。”

……

“簌簌簌!”

外边传来一阵不和谐的声音。

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