莫念坐在肖先生边上，顿时就引起了服务员们的注意，立刻就有人把这个情况汇报给了后厨的厨师长。
“卧槽！这人有毛病吧！来闹场子就算了，还拿自己的死鱼去祸害肖先生。”厨师长顿时大急。
肖先生可是他们山流水酒楼，最重要的客户之一，不仅是酒楼的常客，还经常带朋友过来聚餐。
要是让肖先生把莫念自己带来的死鱼，当成了他们酒楼的水平，那他这个厨师长可就别想干了。
因为对自己的厨艺有绝对的信心，所以厨师长做两盘鱼的时候，那是一下都没尝过味道。
当然，更主要的原因，是莫念拿来的鱼已经死了有一段时间了，厨师长根本就没有尝的食欲。
这边厨师长火急火燎的放下手头的工作，准备出去阻止肖先生吃莫念的鱼。
那边的肖先生，却是在好奇的向莫念问道：“你是很喜欢吃这道菜么？为什么要点两道一模一样的鱼？”
莫念笑道：“只是看起来一样，这两条鱼有一条是我自己带来的，我想看看，和这里的鱼相比，谁的鱼更好一些。”
“这样啊，那你这闹场子可得小心点，这里的厨师长脾气可不怎么好。”肖先生玩味的说道。
他在山流水酒楼吃饭，已经吃了快有十年了，对这里的厨师长那可是相当的熟悉，深知厨师长的脾气有多暴躁，尤其是对闹场子的人，更是毫不留情。
几年前就有人到山流水酒楼闹过场子，结果厨师长那暴躁脾气，当场就把人给打的住院了。
听到这厨师长的暴躁往事，莫念只是呵呵一笑，打架这种事，别说一个厨师长，就是来个特战队队长，他都一点不虚。
肖先生见莫念神色淡定，便提议道：“说了这么多，我们还是先尝尝这鱼吧，不然凉了就不好吃了。”
莫念点点头，便和肖先生一起动筷，开始品尝两盘鱼。
匆匆赶来的厨师长见到这一幕，想要阻止却已经来不及了。
厨师长慌忙走来，向肖先生道歉，“对不起肖先生，您吃的这两盘鱼，有一盘是这位客人自己带来，所以味道……”
肖先生摆了摆手，示意厨师长不要再说下去了。
两盘鱼他都已经尝过了，是莫念带来的鱼更好吃，还是酒楼现在的鱼更好吃，他都已经心中有数了。
“张达啊，你在山流水酒楼几年了？”肖先生没头没脑的问道。
厨师长张达闻言，顿时心头一沉，因为这种话，通常意味着后面就是要辞退他了。
不过，张达还是恭恭敬敬的回答道：“已经五年了，肖先生。”
“五年，也不短了，同样的事情做多了，难免会产生倦怠心，这鱼你应该没尝过吧？”
张达摇摇头，解释道：“我自己做的鱼，我很清楚是什么味道，至于他带来的那条鱼，就算本来的味道再好，已经死透了的鱼，又能好吃到哪去。”
肖先生点点头，赞同道：“原来是死鱼，怪不得你尝都不尝一下，既然你没尝过，那就现在尝尝吧。”
张达犹豫了一下，就点点头，叫服务员给自己拿来一双干净的筷子。
这时候还在酒楼里用餐的人，注意力几乎都被这边的动静吸引了过来，纷纷猜测，八成是莫念自己带的鱼更好吃，否则肖先生怎么会是这个态度。
其实别说围观的人，就是张达自己心里也是这样想的。
可当他夹起鱼肉，放进口中，整个人顿时就傻了。
不是因为莫念带来的鱼有多好吃，而是太难吃了，难吃到他都开始怀疑，这菜究竟是不是出自他手。
“怎么会这样！”张达不信邪的又尝了几口，还是一样的难吃。
他虽然不清楚，莫念带来的鱼到底是好是坏，但这鱼难吃的味道，已经跟鱼的好坏没关系了。
张达又尝了一下山流水酒楼里的鱼，味道还是一如既往的美味。
肖先生见张达已经尝完两盘鱼，便开口问道：“吃出问题来了么？”
张达放下筷子，肯定的说道：“我疏忽了鱼的种类问题！是我失职了。”
说罢，张达就转头向莫念道歉，“对不起这位先生，由于我的失职，把您带来的食材浪费了，我们会按照您的要求进行赔偿。”
莫念眉头一挑，手腕一翻又拿出一条鱼来，笑道：“赔偿就不用了，再给我做一道鱼上来就行了。”
众人被莫念这一手凭空变鱼给惊艳到了，纷纷鼓掌叫好。
张达倒是没心情关注这些，接过鱼就说道：“我这就去做，这次保证让您满意。”
随着张达回到后厨，看热闹的人也都回到了各自位置上。
这时肖先生才看着桌上的鱼感慨道：“可惜了这条鱼，肉质鲜嫩，就因为张达的疏忽，没有用对应的方法处理，导致味道变得这么差。”
虽然这盘鱼的味道不好，但并不妨碍肖先生这种资深吃货，品尝出肉质的鲜美。
莫念奸笑着说道：“肖先生要是喜欢这鱼的味道，我那还有很多呢，当然前提是这里愿意接受我的鱼，作为他们的供应渠道。”
“想要我帮你说话，那得看一会张达端上来的鱼，能不能让我满意，哈哈哈。”
肖先生也是个明白人，从莫念拿出第二天鱼开始，他就猜到了莫念的意图，但只要莫念的鱼够好吃，他还真不介意给莫念利用一下。
不多时，张达就亲自把重新做好的鱼给端了上来。
肖先生没有动筷，而是先问了一句，“尝过了么？”
张达回答道：“尝过了，这次味道绝对不会有任何问题。”
肖先生这才点点头，和莫念一起拿起筷子，各夹了一块鱼肉放入口中。
鲜嫩的鱼肉在一瞬间就征服了肖先生的味蕾，以至于吃下第一口后，他还一直在回味刚才的味道，而迟迟没有夹第二块鱼肉。
过了好一会，肖先生才放下筷子说道：“张达，把你们经理叫来，我这个老顾客，有点意见想提一提。”