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再回到良品铺子,吕方能够问到后院里面隐隐飘出来的饭香。

贺志高仍然守着布施摊子发呆。

吕方问他道:“今儿个上午可有人来寻求布施?”

贺志高道:“只有一个小乞丐。”

吕方点点头,拍拍贺志高的肩膀道:“走,先进去吃饭。”

上午弄回来的货,这会儿都已经被摆放在货架上。铺子里看起来又向那么回事了。

“若是没什么生意,就到后面吃饭吧!”

吕方对柜台里坐着的陈幼熙说了句。

良品铺子开业后,陈幼熙连吃饭都是在前面,让竹儿给送出来的。

陈幼熙却笑着说:“没事,我就在这里吃吧,免得等会有人过来,我们却没人在这里。”

吕方也不再说什么,带着贺志高往里面走去。

回自己房间,先是拿了瓶牛栏山出来,然后再走到贺志高面前,道:“中午喝两杯?”

贺志高有些意外。

之前吕方对他好似没有这么亲近。

但还是笑着点头,“好。”

两人到膳厅里坐着。

吕方问他,“这段时间家里怎么样?”

贺志高想了想,道:“挺好的,娘子最近对我亲近许多了。以前……是我错了。”

说着站起身来,对吕方作揖,“贺志高多谢少爷再造之恩。”

吕方摆摆手,笑道:“这也是你自己悬崖勒马,要是你不能戒赌,我也懒得再理你。”

然后又道:“你……想不想发财?”

回来的路上他想过了,贺志高应该是眼下身边自己最为合适的人选了。

虽然也不值得百分百信任,但眼下也没有办法。

贺志高愣了愣,“少爷此言何意?”

吕方道:“这些天你任劳任怨,我就是想给你个机会。赚大钱的机会。”

考验么?

贺志高不禁深深看了吕方两眼。

原来之前少爷让自己看着布施摊子,只是个考验?

看来少爷远不是自己所想象的那么简单啊!

随即便拱手道:“贺志高定不负少爷栽培!”

他很清楚,现在贺家想要变回以前那个样子,很难。唯有依靠吕方,或许才能够再度成为在宁远有些头脸的富商。

吕方轻轻笑着,让贺志高坐下,道:“你和你父亲,我是信得过的,但是清溪坊的那些工人却很难讲。我当初盘下你们家清溪坊,其实是因为我手里有一门特别的酿酒工艺。以此工艺酿造出来的酒,纵是那些佳酿也不能及。”

贺志高闻言,脸上渐渐浮现出惊讶之色。

吕方接着道:“其实也只是比之前你们的酿造工艺多了两道工序而已,现在,我想把这两道工序都交由你去负责。和之前的清溪坊分开,给你另外找个地方,你们父子两分别负责。但这整套的工艺又不能让下边的工人知道,所以必须得要严加防范才行。若这酒能够成功,我再给你百分之二十五的分红。如何?”

“这……”

贺志高眼中满是惊色,“少爷,这分红太高了,我……”

他没想到吕方竟然愿意给他这么多分红,这让他有点儿不好意思。

毕竟之前,吕方就已经许诺给贺许泉百分之五的分红了。

“没事。”

吕方道:“只要是认真替我做事的,我不会亏待。而且这点钱,我也不放在心上。”

他的志向,可远远不止如此。

既然从商,那怎么着也要慢慢掌握大渝的经济命脉。如此,以后才能有足够的话语权。

酒,只是其中之一而已。

贺志高也不再拒绝,只说:“那布施摊子……”

吕方笑道:“这个就不用你看着了,也没几个人过来,我让竹儿看着就成。不过最近你还是继续看着,看看有没有年纪不太大的,又能做些活的人过来寻求布施。咱们可以雇佣他们嘛,到时候我再给你找个地方,给他们安排吃住,你教他们做事。”

贺志高又是愣了愣,“这酿酒的活,他们……”

吕方道:“这两道工序不复杂,待会儿我教你,你自然就明白了。”

贺志高点点头,“那好吧!”

吃过饭,吕方就在后院教贺志高“蒸馏”和“勾兑”的工艺。

至于这两道工序之间的“陈酿”,贺志高以前虽然游手好闲,但总算在清溪坊耳濡目染多年,自然是懂的。

听完吕方的讲述,贺志高可谓是惊为天人了。

从没想过,原来酒还可以这么酿造。

高度数的白酒……

这若是问世,肯定能在现在的白酒市场里面造成轰动啊!

他开始意识到,吕方给他的这百分之二十五,是笔多么大的财富了。

也许以后他们贺家,将不再局限于宁远县,能够和大渝那些“酿酒世家”并列?

这让他内心深处涌现出浓浓的憧憬,同时还有动力。

谁不想出人头地?

谁又不像让自己的家人过上膏粱锦绣的生活呢?

特别是像他这样对家里人还心怀愧疚的。

“走吧,去看看有没有什么合适的地方。”

吕方给贺志高讲完这些,瞧着时间还早,便就带着贺志高离开良品铺子。

现在清溪坊那边已经出酒了,也有一个蒸馏器了,可以先找地方让贺志高试试,熟悉熟悉工艺。

蒸馏说起来简单,其实也没那么简单。毕竟蒸馏出来的酒水还得按质量、风格,分批次进行存放。

两人离开良品铺子后,就一头扎进宁远县内的那些小巷子里进行寻访。

涉及到秘密工艺,还是找僻静些的地方好。

还得是那种大院子,如此才好安排工人的吃住。吕方是真不打算找宁远县内的那些师傅。

宁远县就这么大,到时候进行前期工序和“蒸馏”工序的人一交流,就什么秘密都没有了。

谁知道那些人会不会依葫芦画瓢又整个“清溪坊”出来?

吕方倒也不是怕,就是不想麻烦。

快到傍晚,两人还真找到个合适的院子。之前是用来居家的,现在这户人家已经搬到了潭洲城去,就剩个管家在这。

算是鲤鱼跃龙门了。

管家说主人家给的价格是二百两,按地段、面积来说,不算太便宜,但也还合适。

吕方也懒得讲价,直接买下。然后就拿到了钥匙。

管家说他收拾好自己的东西,明天就能搬走。

不知不觉,吕方在宁远的房产都有三套了。

而贺志高显得比他还要高兴,连连说自己明天就把那蒸馏器给搬过来。

吕方也由着他,只说莫要忘了找工人的事情。

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