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第三十章:扮演厨师学徒,诡异值增长再度提升!

轰隆隆!!!

随着炉火再次升起。

这一次,卖栗子的老奶奶将几十颗“松果”,齐齐倒入锅中。

以相同的方式进行爆炒。

然而……

跟上次相比,卖栗子的老奶奶动作更快!

锅铲挥动间,仿佛划出了一道道残影,飞速拍击。

“松果”在反复的捶打之下,变成糖炒栗子的形状,于高温之中,炸得金黄酥脆。

就在这时,卖栗子的老奶奶顿时快速翻动锅铲,将一颗颗糖炒栗子都装在了油纸袋里。

关闭炉火。

那锅的材质也是特殊,明明经过高温炙烤,但在关火后,炉内的温度迅速冷却,表面泛起的红光,以肉眼可见的速度快速消退。

仿佛违背了物理常识。

紧接着,卖栗子的老奶奶转过身去,面向陈业笑呵呵道:

“这就是成功的糖炒栗子。”

“整个步骤很简单,大致就是起火、热锅、下油,等锅彻底烧得表面滚烫后,立刻下油。”

“等油温彻底烧开后,立刻将食材放入炉内,快速翻炒。”

“最好将这些食材,打成糖炒栗子的样子……当然啦,奇形怪状的样子那也不是不行。只不过,一个优秀的厨师,需要有一颗追求艺术的美食家之心。”

“美观的食物,往往能让顾客食欲大开。”

“就像是你们这帮小年轻,往往看到美女才行……呵呵,要是看到我这种老到牙都快掉光的老婆子,哪里还有胃口?”

“如果不将食材做得精致一点,只是保留原始的外貌,顾客未必买账。”

“所以,身为厨师那就必须运用大量的调料知识,用合格的方式将食材制作得如艺术品精致,这样顾客才会心甘情愿地掏出钱包。”

没错……如果得知了“松果”原本的样子,吃下去的那一口,绝对会忍不住呕吐出来。

但制作成糖炒栗子的样子,甚至味道也没什么区别,倒是可以接受!

陈业内心平静,反正自己吃都吃过了,确实没事,而且还对身体有好处。

食材原始的相貌,不用去纠结太多。

哪怕是在正常世界里吃的鸡肉、猪肉,如果是茹毛饮血般生吞,那画面也不会比吃松鼠鱼小姐背上的“松果”好看到哪里去……

因此,食材处理、烹饪,以及进行调味和包装,都是【厨师】要学习的一部分。

【诡异值+100!】

就在这时,陈业忽然注意到血色手机里,竟然弹出了一条诡异值增加的提示?

等等……明明自己刚才没有走路啊……

这诡异值是怎么增加的?

忽然间,陈业察觉到自己能够回忆起糖炒栗子的整个步骤。任何一个细节,只是过一遍,就能深深烙印于脑海。

“难道是因为我的感悟,使得【学徒】的扮演理解得以消化,所以,学习能力得以提升?”

陈业意识到身上的变化,方才恍然大悟,宛如开启了新世界的大门。

观摩学习,也是属于学徒的一部分。

随着感悟提升,【学徒】的能力得以增强,带来的学习能力也得到提升了。

现在,陈业甚至不需要直接动手练习,只是观摩整个步骤过程,那就能获得不错的学习成效。

诡异值的涨幅,更是达到了一百,丝毫不低!

这还只是一旁观摩所获得的效率!

如果亲自上手练习……

恐怕增长的幅度,还会比想象中要更高!

“年轻人,你已经了解整个过程步骤,是时候亲手尝试一下了。”

“读万卷书,不如行万里路。”

“实践才能出真知。”

卖栗子的老奶奶再次从嘴里冒出一句又一句的名言……

闻言,陈业点了点头,来到锅炉的旁边。

“老奶奶,我借用你的锅,应该不算是交易吧?”

陈业忽然意识到什么,多问了一句。

“呵呵,当然不算了。”卖栗子的老奶奶笑了笑,“你愿意吹曲子给我听,我愿意教你做饭。”

“既然是教做饭,那当然是要用到厨具的。”

“你在我这里得到的,那是厨艺,又不是别的什么,哪来什么乱七八糟的地方……”

陈业微微一笑:

“那我以后天天找时间吹给您听。”

这一句话,基本已经说明了卖栗子的老奶奶想要的,只是陈业能够用手中唢呐,奏响曾经熟悉的音乐。

借用炉具,那是学习厨艺的一部分,不算做任何一种交易。

哪怕是由于陈业的失误操作,导致炉具造成损坏,也不会触犯“等价交换”的规则。

毕竟这不属于“交换”的范畴。

第一次尝试下厨。

陈业并没有像卖栗子的老奶奶一样,一次性下了几十颗糖炒栗子。

他没有如此完整的【厨师】特性……

为了不要太过浪费食材,陈业选择了降低操作难度,提升成功率。

因此,第一次只是拿出少数几颗“松果”,摆于灶台。

随后,轻轻转动按钮,进行起火。

滋滋滋!!!

猛然升腾的火焰,瞬间携带着炽热而滚烫的极致高温,将炉的表面烧得一片赤红。

此时,陈业的瞳孔微微一缩,判断出温度正好合适,瞬间抓起油瓶,从边缘处倒入宽油。

作为新时代宅在家里,靠外卖度日的大学生而言,陈业在厨艺的加点简直少得可怜。

除了泡面煲饭之外,做饭的理解仅限于偶尔在短视频网站刷到的美食制作过程。

但是,自从观看了糖炒栗子的整个制作流程,陈业发现自己对油温的把控,似乎一位具备充足经验的老行家。

在油热的那一瞬间,他动作麻利,迅速抓起旁边的几颗糖炒栗子,扔入锅中。

随后开始用锅铲反复捶打!

砰砰砰!!!

一阵打铁的声音,回荡在寂静的西宁小巷。

然而,过程并没有想象中那么顺利……

当锅铲用力拍击之下,糖炒栗子受到的撞击比想象中更强,在锅里乱飞,仿佛随时都要失控。

陈业发现“松果”质地比想象中更为坚硬,想要捶打出自己想要的形状,需要很强的力量以及控制力。

没有足够的力量,连“松果”的一丝凹痕都打不出来,更不要说是改变形状了。

没有控制力,那受到强烈冲击力的“松果”,很容易在炉内乱飞。

如果不是这口炉的深度足够,恐怕早就不知飞到哪里去了!

然而。

在实践练习之下,陈业发现自己的诡异值上涨幅度,跟之前比起来再一次获得了提升!

【诡异值+160】

【诡异值+160】

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