景依低头整理着医药箱,借此平复自己有些快的心跳和有些发热的脸颊。
收拾完医药箱景依说道:“萧大哥,你休息一下吧,我去大厨房教厨子们做菜。”
萧翊霖一边系着腰带一边说,“去吧,别太累了,一些活不用亲自动手,交给别人就行。”
景依直接去了大厨房,今天她准备教厨子们做东坡肘子和糖醋里脊。
景依想到如果开酒楼需要的酱油量会很大。家里她自己做的那些撑不了多长时间。虽然她之前又做了一批酱油但也不够的。
中午和萧翊霖一起吃饭的时候景依说道:“萧大哥,这做菜离不开酱油等调料,如果咱们的酒楼开业每天需要的酱油都不是少数,我觉得咱们可以开一个酱油作坊酿制酱油。不但可以自己用,还可以向外出售。
以后咱们的酒楼可以开成连锁店,只要菜美味,不愁没有客人。不过开酱油作坊我只能出方子,人和场地都得你负责了。”
萧翊霖当然知道酱油的妙用,只要制出来不愁卖,“这个你不用操心了,我派人去办。到时候酱油作坊的收益我们还是五五分成。”
景依摆摆手,“这可不行,我就出个方子而已,其它都得萧大哥你这边操作,我要三成就行了,这次你可别跟我推让了。我觉得三成就已经很多了。”
虽然眼前的人还是男装打扮,但是萧翊霖已经知道这是个女子,所以怎么看都觉得不像男子了,就是一个小姑娘。
萧翊霖见小姑娘非要坚持也就没再推辞,无奈地说道:“好吧,那就按你说的办。”
萧翊霖让顾宇和冯至指导工匠砌了两个面包窑。几天后就可以用了。
眼看就要到岁旦了,也就是春节。景依开始做一些糕点。
景依发现萧翊霖是个爱吃甜食的,所以做了蒸蛋糕、红豆糕,还烤了饼干、豆沙面包等。
萧翊霖每天都跟着尝鲜,心情也都很好。
他拿着一块蒸蛋糕说道:“这个蒸蛋糕松软可口,父皇一定爱吃,这个饼干也好吃。景宴,你真是有一双巧手。我看连宫里的御厨都比不上你。只是可惜,这些糕点没法送给父皇吃。这糕点从惠州送到京城肯定坏了。”
景依说道:“这有什么,你可以把这几样糕点的方子送去京城啊。”
萧翊霖摇摇头,“宫里的御厨可没有你的手艺,他们即使看了方子也不见得能做出这个味道。”
景依说道:“多试验几次总能成的。要不然我做一些保存时间长的。这个饼干只要放在密封的容器里就可以保存很长时间,而且依然很脆。我在炸些麻花、糖枣、馓子什么的,一起给皇上送去。”
萧翊霖对于这些吃食都没见过,“景宴,那你做出来我先尝尝。我也让厨子们跟你学学。”
景依先做的馓子。制作馓子要用上好的面粉,加少量食盐用水揉成面坯,然后饧面、切条,再搓成条状,环绕排满盆中,上面洒抹一些食用油。
待面条在盆中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,撑、绷成粗细均匀一致的馓子条,然后放入油锅,用筷子轻轻翻动,掌握火候煎熬上色,炸成大把或小把金黄焦脆的馓子。
景依又炸了小麻花。小麻花有甜味的和咸味儿的,一样酥脆可口。
萧翊霖吃了馓子和麻花点点头,“嗯,这两样都好吃,父皇一定喜欢。谢谢你,景宴。你今天做的我让人装好送回京城去。不过得等节后才能收到了。”
而京城这边之前萧翊霖让萧镇做主送的节礼已经到了。
韩立快步走进殿内躬身禀报,“陛下,靖王爷给您送的节礼到了,还有一封靖王爷的书信。”
萧承瀚一听立刻放下了手中的毛笔,“哦,快把信呈上来。”
韩立把书信和礼单一起呈了上去。
萧承瀚先打开了书信,越看越高兴,嘴角高高的翘起,愉悦之色洋溢而出,之后大笑出声,“哈哈哈,老四这小子大好了,信上说体内的毒素很快就可以清除了。以后的身体再巩固休养一段时间就可以完全好了。现在已经可以稍稍练武了。太好了,我大晋的战神王爷就要回来了。”
韩立躬身道喜,“恭喜陛下。等靖王爷回归,北燕那边定然不敢再轻举妄动。朝中那些宵小之辈也会老实很多。”
萧承瀚点点头继续往下看信说道:“呦,这小子还给我送来了一个厨子,说是会做不少新吃食。还给我送来了那位楚大夫亲自种的菜,说是很美味。呵呵呵,看来他对那位楚大夫很推崇啊。还知道关心我吃饭的事了,真是长进了。”
萧承瀚是真高兴,心里压着的一块大石头也落了地了。只要他的老四平安回归,朝中的局势就可以安稳许多。
韩立笑道:“陛下,这说明靖王爷心里一直惦记着您呢。我看了靖王爷让人送来的菜,那大白菜长的可真好,据说还有一种是新培育出来的心里美萝卜。今晚我就让靖王府送来的厨子给您做些菜尝尝。”
萧承瀚点点头,“好,让那厨子做些吃的尝尝。回头你把老四给淑妃送的那份节礼送到她宫里去。”
萧承瀚看完信又拿起礼单看了看,有金银玉器,有一些皮毛、山货,还有一些名贵药材等。还有就是楚大夫种的那些蔬菜。
晚饭的时候萧承瀚吃到了儿子孝敬的菜。靖王府来的厨子跟着景依学过厨艺,今天做了红烧肉、白菜猪肉馅儿的蒸饺,用白萝卜做了排骨萝卜汤,用心里美萝卜做了糖醋萝卜丝。
再加上其它厨子做的饭菜,萧承瀚用餐的桌上摆了不少菜品。
韩立在一旁侍候,那红烧肉的香味儿一个劲儿的往他鼻子里钻,让他不由得咽了咽口水。
他掀开装着排骨汤瓷盆的盖子,一股浓郁的香味飘散而出。
萧承瀚指了指红烧肉,韩立则立刻夹了几块肥瘦相间的肉块放在了萧承瀚面前的碗里。
韩立说道:“陛下,这个叫红烧肉,据说是楚大夫教靖王府的厨子做的,您尝尝。”
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