“提个字而已，不是大事，且这豆腐清清白白，留以劝谏众人未尝不可。”
程砚听了阿墨的话，心中愉悦竟然止不住的挂上脸颊。
思虑片刻，程砚提笔落字。
“文章千古看之清透品之浓厚，思德万世切之匠作韧之如丝。文思豆腐。”
外间本就前来瞻仰程砚的一众文人学子，此时听了这等妙解不禁拍手叫号。
更有好奇者，立时便要点了这道菜尝个新鲜。
“各位，这文思豆腐，费工费时，每日只得限量供应二十碗，各位客官先到先得啊。”
李鹤年站在正堂之中，帕子一挥，娇音朗朗。
物以稀为贵，众人一听便要一哄而上。
李鹤年娇笑一声，继续说道，“好饭不怕晚，可咱们这思德之事要时时谨记程大人的提醒，可不能因为抢一碗豆腐丢了文人风骨，错过了今日还有明日，福满楼常在，文思豆腐常用，各位常来呀，定有吃到的一日。”
本已有些哄闹的大堂，经这一番劝解，立时恢复了秩序。
福满楼吃的是清名，吃的是文人雅致，此一道文思豆腐便是定了调子打开了局面。
洛落他们这一桌上，李鹤年特意给他们留的一盘文思豆腐还尚未动筷，一旁有心思灵活的，便打起了注意。
“姑娘，打扰了。”一位带着弁冠的书生对着洛落拱手以礼。
洛落见他眼生，便回了礼，等他下文。
“在下见着文思豆腐实在是眼馋，便想尝尝，奈何刚刚没排上，此时已经买不到了。姑娘桌上这碗，尚未动筷，不知能否割爱，让在下尝个鲜。”
书生温文尔雅。
“不给，不行，不换。”
洛落尚未开口，蒋闻礼拒绝三连。
洛落抄起一筷子水晶肴肉把蒋闻礼的嘴堵上，“不用理他。不过这豆腐我也十分喜欢，其实书生若真的想吃下回早点来想必一定能得此美味。不必非要急在一时。”
“姑娘说的有理，是在下焦躁落了下乘。在下失礼了。”
书生作揖赔罪，便转身离开。
徐半仙眯着眼前上下打量着坐他对面的蒋闻礼，“你吃个饭，怎么跟屁股上有钉子似的，坐立难安。你小子憋了什么鬼心思。”
“就是，蒋秀才，你最近几日都怪的很，今日早上蒋婶子还跟我说，你在家里也是，脾气坏的很。”
洛落盯着蒋秀才的脸仔细观察，“眉间有痘，思虑过甚，嘴角有痘，虚火上炕，眼有血丝，睡不安寝。程大人整日忧国忧民都没像你一样，你还说你心里没事儿。”
洛落说一处，蒋闻礼捂一处，奈何洛落的眼睛比他的手快，这哪里是盖的住的。
索性蒋闻礼放弃这样，“小医仙，你能不能不要每次看我都有病，我就是没睡好嘛。我真没病。”
“没病？没病来让我给你把个脉可好。”洛落眉毛一挑，“不过是内火过多，症见于表，一副牛黄解毒汤的事儿，有什么大不了的。”
“那......”蒋闻礼看上一眼对街，周樱雪正站在门口迎来送往，“那这穿越病可能治疗？”
洛落摇头，“这穿越怕不是病，我治不了。”
徐半仙顺着蒋闻礼的目光看过去，“这怕是要驱邪，哪里能当病治啊。”
这几日，福满楼的生意稀松平常，来往住店者有之，歇脚吃饭的也不少，不过相比之下乾和祥的就热闹了许多，烧烤毕竟是个新鲜玩意儿，好奇者还是挺多的。
周樱雪又搞出个什么自助模式，二十文随便吃，一时之间食客蜂拥而至。
同样热闹的还有城中各大医馆。
有方斋里，洛落看着眼前排着队的病人，心里是止不住的翻白眼。
“山楂白果消渴茶，您呀就是吃太多了。”
“止泻汤，您是生食吃多了吧。”
“调胃汤，您这是吃了多少啊，大爷，咱少吃点吧。”
这一上午下来，十个里有八个是吃撑得来的病。
洛落面前那位眉毛同胡子一样花白的老翁，神情略有愧色。
“大夫，你是不知啊，那自助烤肉，我这二十文钱花出去了自然是要吃个回本的，再说往日不是年节谁舍得吃上一回肉，这下好了二十文竟然能随便吃.......这不就吃多了些嘛。”
洛落无奈摇头，“大爷，您今日这药钱加起来都不止二十文，也不知道您这是赚了还是亏了。”
“这......人上了年纪贪嘴，让大夫笑话了。”
洛落摇头，下巴示意了下老翁身后，“没什么，后边那些大多跟你一样，都是撑出的病。”
蒋闻礼趁着中饭的时候往医馆拐了一趟，想探听些新消息，看着捂着肚子哀嚎的几个病人，不由惊奇。
“这两家酒楼打对台，不想最后竟然是医馆拔了头筹，厉害厉害。”
蒋闻礼凑到柜台旁，对着阿墨吐槽。
阿墨白他一眼，手里忙个不停，没功夫理他。
洛落送走最后几位病人，揉了揉自己有些发酸的肩颈。
“我打算将山楂消食丸单独制出来卖，想来一定能赚不少钱。”
“好主意，你就摆在门口正对乾和祥的方向，生意一定会非常好。”
蒋闻礼凑在一旁建议道。
徐半仙却摇着头走进来，“那这生意定是做不长久。”
“为何？”
洛落不解。
“这自助烧烤本就是个新鲜，日子久了熬不过福满楼。不过你要是专对着它卖倒是可以赚上几日零花。”
徐半仙晃着手中的蒲扇下了定论。
“我昨日帮着鹤娘看了一眼账目流水，赚的不算顶天，可也不少，尤其是那道文思豆腐，甚至定到了一个月以后。”
阿墨一面拨拉着手中的算盘，一面说道。
“这到也是，那烧烤自助毕竟吃的也不少，还要肉管够，这肉要多贵啊，这样吃下去，怕也不是个长久的法子。只要福满楼立住了未必争不过。”
洛落认真分析道。
这问题不止洛落想到了，周樱雪也发现了。
开业几日来，花出去的钱远远比赚的要多的多。
自助这个模式在她原来所处的时代，那是有很多成功案例，可为何到了这里就行不通呢？