五日时间一晃而过,就来到了周家夫妻三十四岁生辰的日子。
周子文之前就说了今天会请假提前回来,陪父母过生辰。
今天他们没打算请外人,就一家人简简单单的过。
想着为父母亲多尽一份孝心,周芊芊打算亲自做一个生辰蛋糕。
她自己是不会做的,所以她之前就和海棠说好了请海棠教她。
所以今天周芊芊吃过早饭就去了海棠家,海棠已经在等着她了。
“东西都已经准备好了,我们现在过去吧!”海棠看见她过来就说。
两个人来到海棠自己的厨房,果然像海棠说的,东西都已经准备好了。
面粉,白糖,鸡蛋,牛奶还有需要用到的碗,手动打蛋器等等。
首先要做蛋糕坯,海棠这次教她做的是戚风蛋糕,据说很容易。
周芊芊打了三个鸡蛋,把蛋白和蛋黄分离,这一步周芊芊就弄了好久。
最累的就是接下来的打发蛋白了,时间太久了,刚开始的时候速度慢一点还好。
后来本来已经很累了还要加快速度,还一直不能停,那真是要累死,感觉手都不是自己的了。
到后面再放慢速度的时候周芊芊觉得自己的人已经变成了一个机器。
终于,海棠老师说她的蛋白打发好了,周芊芊长舒一口气,她决定以后再也不为难自己了,以后如果再做蛋糕还是把打发蛋白的事交给别人去做吧!
海棠看着她在那里边揉手边摇头叹息就好笑。
“回头我在家里也做一个脚踏的打蛋器,就不会这么累了。”
“什么?你有这个东西怎么不提前准备?累死我了啊海棠!”
“我自己做都是自己手打的,我觉得手打的口感更好!但是店里用的都是脚踏的。”
“好吧!反正我都打好了,以后大概我是不会再想做了。”
海棠在旁边笑,她做惯了没觉得有什么,没想到周芊芊已经产生心理阴影了。
经过了打发蛋白这样的重大工程,后面的搅拌都是小儿科了。
最后完整的蛋糕坯冷却后从模具里脱出来的时候,周芊芊看着黄橙橙的蛋糕坯又觉得一切都值了。
海棠用手指在蛋糕坯上按了几下,说:“不够软不够细腻,只能打七十分,这在我们店里是不能卖给顾客的。”
周芊芊不在意,能做成这样她已经很满意了。
再把蛋糕坯从旁边横切成三块,在中间放一层切好的梨颗粒和奶油,另外一层放蜜豆和奶油。
用奶油把外面裹好,再用淋面的方式装点一遍。
在最上面画了两个小人儿手牵着手就算完成了。
周芊芊看着特别满意,虽然口感可能不是那么好,但是无疑是好看的。
用海棠的美味蛋糕店平日装蛋糕的盒子装好,周芊芊让冷玉拎着回家了。
到家的时候才发现已经过了午饭时间了,她一直忙着都没觉得饿。
不过这会儿忙完了,周芊芊突然就觉得好饿啊,赶紧让冷玉去厨房拿点吃的回来。
幸好她出门的时候就跟家里人说好了,中午可能不回来吃饭,所以他们才没等她。
下午周子文和周靖宇,周子玉一起回来了,说是在村学的时候就碰到了。
周芊芊看着跟在他们父子三个后面的上官皓有点傻眼。
上官皓对她笑笑,然后又跟陈秋华说:“知道今天是周叔和婶子的生辰,我一个人待着无聊,特意跟着周兄一起回来凑热闹,你们不会嫌弃我吧?”
说完还递上了两个盒子作为他送的生辰贺礼。
人家礼数那么周全,陈秋华能说什么?还能把上门的客人赶走?
看到大家都回来了,三个厨娘赶紧加快速度把菜做好。
不一会儿九菜一汤就出来了。
知道今天是家里男女主人的生辰,所以三个厨娘做菜也用尽了心思,把她们的拿手好菜都做出来了。
周陈氏居然连佛跳墙都会,周芊芊觉得自己低估了她,是不是她和赵厨娘一样也可以有一条生财之道呢?
张婆子擅长的是白切,所以她做了白切鸡和白切羊肉。
李婆子擅长的是做各种主食,同样的食材她做出来的主食就比较好吃,就连普普通通的大米她煮出来的就比别人的香很多。
她今天除了煮了大米饭,还做了生煎包,灌汤包和饺子。
因为就只有五个主子,所以她也没做多,每个人两个的量。
结果现在多了一个客人,她只能每样又多准备了一点。
既然是说好了全家人一起过生辰,那肯定是大家同桌吃饭了,即使上官皓来了也不好再分桌了。
上官皓又一次能和心仪之人同桌吃饭还是很高兴的,虽然周芊芊面对他的时候都是冷脸。
虽然还没找到周芊芊为什么对他冷脸,但是一点儿也不影响他讨好周家人。
饭桌上他左右逢源,既能和父子三个人聊科举,又能和周子文聊游学,还能和周靖宇聊教学生,关键是居然还能和陈秋华拉家常。
周芊芊看着目瞪口呆,这人有社交牛逼症吧?
心里刚吐槽完,人家就把话题转到她这里来了。
“周姑娘,青阳县这里的女人街开业后已经稳定下来了。接下来你打算青元州开还是青安府,亦或是其他县城?你想好了什么时候开始做通知我一下就成,咱们还是像这次一样合作。”
周芊芊:……
本来想好了不带他的,他现在都提前说好了到时候不带他怎么说的过去?
周芊芊暗中瞪了他一眼才说:“先在青元州开吧!一步一步来,年后再开始吧!”
上官皓笑了笑,他岂能不知道周芊芊想撇下他的心思,必须提前给她堵死了。
“那我年后再过来,正好现在我也该回京过年了。”
闻言,周芊芊暗中长舒了一口气。
虽然她做的隐晦,但是一直观察着她的上官怎么可能没有察觉?只觉得心塞。
吃完饭大家聊了一会又开始吃蛋糕。
想到那个蛋糕的样式周芊芊有点不好意思,毕竟之前以为是自己家人而已,现在多了一个上官皓,好尴尬。