“娘,大山,吃饭了”李依依将饭菜都端上了桌,对着院子里正在忙活的两人喊道。
菜色很是丰盛,宋大山接过碗,就迫不及待吃了起来,这豆腐刚才吃起来是一个味,这炒成菜又是一个味,唯一不变的就是好吃,只不过那一道看着红红的虎钳子不知道怎么下手,李依依见状作了示范。
只见她灵活的掰去那虎钳子的头,然后再迅速剥开壳,露出了里面的肉,李依依给每个人都剥了一个,几人有些犹豫,但还是没有忍住香味,用筷子夹着吃了起来,那入口的滋味让宋大山险些不敢相信那东西就是夹人的虎钳子,宋梅此时也不怕了,小小的一个人,就要自己剥着吃。
宋大山也伸出手打算自己再剥一个,刚放下筷子,就听见门口传来一个声音:“大山兄弟,在家不。”
“谁啊”宋大山腿脚不便,宋李氏起身去看了,李依依也跟在她身后出去了。
“原来是来兴啊“来的人是宋来兴,给李依依送她上次定做的东西来了:“婶子,我来给弟妹送上次在我这儿做的东西,说实话这东西我也没见过,这不,今天刚好回来,我就带过来让弟妹看看做的行不行”宋来兴说着将东西递给了李依依。
李依依接过来一看,东西做的是真不错,李依依高兴的道谢:“谢谢你,来兴哥,这东西做的太好了,难怪娘和大山都说你的东西是咱们这十里八乡做的最好的。”
李依依的一番话说的宋来兴心里美滋滋的,不由得笑了起来,宋李氏见状也说道:“快屋里坐,来吃点饭,大山也好久没见你了。”
宋来兴刚从家里过来,他今天从镇子上回来的晚了,也没给家里提前说,回来家里已经吃过饭了,而且刚才屋里的香味站在门口也能闻到,宋来兴也不扭捏,爽快的说道:“那婶子我就不客气了”。
李依依闻言也赶紧去厨房给宋来兴盛饭了。
“来兴哥,你来了,快坐,刚好在家里吃饭吧”宋大山说着就见李依依已经端了一碗饭过来了。
宋来兴也和宋大山寒暄了一会儿,才开始吃饭,宋来兴看着桌子上没见过的东西,惊讶道:“还没见过这些个菜”说着便吃了起来,饭菜一入口他更惊奇了,小葱拌豆腐爽口解腻,麻婆豆腐和木耳炖豆腐浓郁下饭,这滋味吃起来比镇上的玉珍楼都好吃,宋来兴又想起来上次李依依给他的那个蕨根粉,他听说玉珍楼要卖三两银子一盘,仍然有不少有钱人没吃到。
宋来兴很快吃完了一碗饭,放下碗他还有些不好意思,毕竟这是在别人家里,李依依见他这么快吃完也没大惊小怪,她已经被宋大山吃饭的速度和饭量练出来了。
“来兴哥,我再给你添碗饭吧”李依依说。
“不了不了,我吃好了”宋来兴说,他说着又看着小龙虾说:“这不是河里那虎钳子吗?怎么还吃这个。”
“这你就不懂了,这东西好吃着呢”宋大山说着就照着刚才李依依剥龙虾的方法,给宋来兴剥了一个,宋来兴看着碗里的肉,有些怀疑的放进嘴里,刚嚼了一下,龙虾肉的汁水就在嘴里爆开,瞬间征服了他的味蕾。
“这东西怎么这么好吃”宋来兴说着直接伸手去拿着自己剥,两个男人剥龙虾的速度越来越快,要不是李依依眼疾手快的给赶紧夹了几个,那一整盆就被两个男人吃完了,一旁的宋梅看着见底的盆,撅着嘴,李依依小声安慰说是再给她做,这才哄好了小姑娘。
吃过龙虾,李依依将熬的奶白鱼汤端了过来,几人又一人喝了一碗汤,那豆腐浸满了鱼汤,吃起来鲜香嫩滑,李依依吃的额头都出汗了。
宋来兴喝完汤,意犹未尽的放下碗,说道:“弟妹你这手艺也太好了,今天这些菜的滋味比那玉珍楼都好。”
李依依听见这话,心里简直乐开了花,但还是谦虚道:“就是些家常东西,来兴哥要是喜欢以后常来。”
“对了,大山兄弟,弟妹,今天吃这白白嫩嫩的东西是什么,我怎么从来没见过”宋来兴问,他家里条件不错,父亲是里正,自己又在镇上开了家铺子,娶了镇上胭脂铺子掌柜的女儿,如今两人都在镇上,日子过的比村里人不知道好多少,就连那玉珍楼的东西他也是吃过的,没有想到今天竟然在村里见到他从没有见过的吃食,心下不禁好奇起来。
“今儿这菜是豆腐,是我最近新做的一样吃食”李依依说道。
宋来兴听李依依这样说,心下震惊起来,没想到大山娶了这样一个有本事的媳妇,于是说道:“弟妹好本事啊,大山兄弟你有福了。”
宋大山也笑起来,宋来兴而后又和宋大山聊了一会儿,等李依依收拾完,拿了银钱出来给宋来兴结做那几样东西的账时,对方却怎么也不要“那东西不费什么功夫,况且当时已经给过钱了,这钱我可万万不能要。”
推脱不下,宋来兴最终还是没有再要钱,李依依也没办法,只能在他走的时候给装了两块豆腐,让回去尝尝鲜,好在宋来兴倒也没客气,拿着豆腐走了。
等宋来兴走了,李依依又拿了两块豆腐给周嫂子送了去。
“嫂子,给你送两块豆腐,这东西和小葱凉拌着吃,或者炖在汤里吃都使得,炖肉吃起来更香。”
“哎呀,老让你给我送东西,这弄的我都不好意思了”周嫂子说“你放心,你说那件事儿,我绝对给你办的妥妥的。”
周嫂子办事效率就是快,第二天在村口和几个妇人聊了几句,就将李依依做了一样吃食叫豆腐这件事情给宣传出去了。
“我昨天在家里,大山媳妇给送送了点吃食,白嫩嫩的,说是叫豆腐,我的妈啊,我都没见过那东西,晚上用肥肉和萝卜炖了些,我家那口子回来吃了个精光”周嫂子一边纳着鞋底一边说,众人也都纷纷好奇起来。
“周嫂子,你说那豆腐是什么东西啊,咋都没听过呢!”
“对啊,没听过,那东西是不是要炖肉吃,那谁家能整天吃肉啊”
……
几个妇人边做着活计,边叽叽喳喳的说起来。
“哪能啊,我今儿早上空嘴吃了口,也好吃,都能当零嘴儿,我家宝儿吃了吃几块呢,听说大山媳妇做这个打算卖,我还想着等会儿回去再买些,我家那口子做工辛苦,得给他做点儿爱吃的……。”
“这东西怎么卖啊”周嫂子话还没有说完,就被人打断了,说话的人是菊花娘,她家里日子在村里也算好过,听周嫂子这么说,也想买一些给自家男人和孩子吃。
“这你可以去问问,我听说这几天买还便宜哩。”
一听说便宜,几人都有些坐不住了,纷纷想要去看看。
李依依此时刚和宋李氏将沉淀好的淀粉晾好,正在数昨天做的豆腐,她昨天大概能用二十斤豆子,今天称了一下,一斤豆子大概能做四斤豆腐,除去吃的和送的,现在还有七十斤,她打算一斤豆腐卖四文钱,这个价钱不算贵也不算便宜,毕竟一斤瘦肉才六文,所以她还想了另一个销售办法,顺便解决自己原材料不足的问题。
正想着,周嫂子带人上门来了,“大山媳妇,我带人来买你的豆腐来了。”周嫂子的大嗓门将里屋的宋李氏都喊了出来,一听是要买豆腐,高兴坏了。
“嫂子,你来了,快坐”李依依出来说道。
“不坐了,我带他们来啊,是想买你豆腐的,看你豆腐怎么卖”周嫂子说。
李依依就将她的定价说了,几人听后面色有些犹豫,宋李氏见状有些着急,她也觉得儿媳妇定价有些高了,农家人哪能花那么多钱买点不顶饱的东西,有这钱还不如买大米和肉呢。
不过还不等她说话,就听到李依依又说:“也可以用黄豆换豆腐,两斤豆子一斤豆腐。”
几人听到这儿,高兴起来,这黄豆谁家里没有啊,都在那儿放着,喂鸡鸡不吃,卖也没人要,现在听到李依依这么说,都高兴的回家称黄豆去了。