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极柔极韧的面团,被双手抻成长条,重叠一次叫一扣。

做龙须面最标准的是要做14扣,这个时候抻出来的龙须面是根。

叶垂跟陈觉远的动作几乎保持着一致,面团扣到一起之后,轻轻晃动,令面团自然抻长,逐渐拉大,接着再扣在一起。

如此繁复,一根根面条很快就出现了。

这个时候面条仿佛在他们的手中活了过来,时而如引蛇狂舞,时而如惊涛骇浪,令人叫绝。

台下的那五十位评委们,一个个都睁大了眼睛,他们第一次看到抻面,深深的被这种做面条的绝艺迷住了眼睛。

实际上,在唐人街走一遭,类似的做面条并不少见,比如随处可见的拉面馆,拉面师傅偶尔会站在案板前表演一下拉面的绝活。

可是拉面师傅的拉面,最多也不过就是四五扣,拉出来的面条也算细小有趣,可那里比得上叶垂跟陈觉远这时候的表现?

面条在他们的手中已经变得极细,更是早有人在一旁亲自数着,已经达到了十扣了。

这个时候,两个人手中的面条都已经一千零二十四根。

两人的动作同时慢了下来。

做龙须面,一般的师傅都可以做到十扣,可以说只是一个关口,想要再往下将会难上加难,厨师的动作要更加的小心力道要更加的稳重,台下的评委们也都纷纷捏了一把汗。

“师父竟然还会抻面,可是……他行不行啊?陈觉远最高的记录可是15扣,他在旺福面馆当着客人的面表演过。我也亲自见过……叶垂行不行啊?”说话的是陈天,看着叶垂抻面,她显得有些担忧,而这话是问向李修云的。

在座的人之中,也就李修云对叶垂最了解。是根叶垂一起从华夏来的。

但李修云眼睛死死的顶着台上的叶垂,摇了摇头:“我不知道……我以前从没有看到过他做这种面条。”顿了顿,李修云继续说道,“但是我知道,只要是在厨艺上的事情,只要他做了。那就一定会做好,并且做的最好。”

说话的时间里,叶垂跟陈觉远都已经将面条抻到了十二扣。

这个时候,两人手里的面条一共有4096根。

小小的一团面,竟然被抻长抻成了四千多根?

在场的许多人都感觉到无比的惊奇。如果今天他们不是正在现场,肯定不会相信这是真的。

但这是没有结束,两个人在抻出来之后,接着再次将面条扣在了一起,伸手从面条中穿过,手掌轻轻震动,将面条再次拉长。

“老板不知道要抻多少次啊,我感觉自己的心跳都要加速了。”唐珊珊盯着台上。声音微颤的开口说道,心情已经紧张到了极点,一根根极细的面条。绷紧又弹开,似乎比人的头发丝一般西了,拿在手中就犹如是手中的一捧银色长发。

“抻面是面点绝艺,抻面的时候绝对不能断,断一根,就算你将面抻到了二十扣。那也是失败的。”江月梅继续开口道,“不知道今天我们会见到什么程度的抻面?我现在到真是越来越期待了。”

说话间。台上两人的抻面,已经十四扣了。看到已经比头发丝还细的头发被双手轻轻拉扯大,这个时候的面条一共是根。

一块面团,被生生拉成了上万根!

那面条又细又长,一手提着高过头顶,另一边面条拂过案板,就犹如银河泄地一般令人赞叹不宜。

台下的评委们,情不自禁的发出一声惊呼。

这个时候的陈觉远,脑门上满是汗水,心情说不出的紧张,他微微停顿了一下,转头看了叶垂一眼。

“有本事你继续跟我一起做。”陈觉远突然小声的说道,然后将面条再一次叠在一起。

他的极限是十五扣。

看到叶垂可以跟着他做到十四扣,这大大出乎了他意料之外。

他没想到这个世界上还有人可以将抻面抻到这个地步,只凭借这一手,叶垂就足够扬名了,可是这还不够。

他是抻面的行家,是权威,这个世界上不可能有人做的抻面比自己还要更厉害,这个概念已经深入他的脑海十几年,他的记录也已经十几年没有人破了,甚至根本就没有人能够达到他这个层次,只要他把十五扣的绝技拿出来,那么叶垂将必输无疑。

十四扣就是叶垂的极限了。

他不可能在继续前进了。

带着这样的骄傲情绪,陈觉远开始了十五扣,面条再一次被他用极稳极小的力道缓缓拉开。

十五扣。

此刻,陈觉远手中的面条一共有根!

每一扣都会让面条的数目加倍,每一扣的难度都是成倍增加的。

这个时候叶垂没有动,他停在了十四扣上面,表情很平静的看着陈觉远。

完成了十五扣之后,陈觉远心中松了口气,嘴角扯出一丝得意的笑,看向叶垂。

叶垂的停顿,在他看来是认输。

他心中很高兴,这个少年厨艺天才做什么不好,非要抻油面,现在只能自取其辱,看叶垂停顿不动的样子,他这是到极限了吧?

很多人都以为叶垂现在已经到极限了,甚至包括台下的陈天、唐珊珊、江月梅等人。

许多人看到叶垂停在了十四扣,就以为他是再没有信心继续抻下去。

一直紧绷着脸庞的高夫人,这一刻终于松懈了下来。

油面最美妙的地方,就在于这抻面的绝学,没有任何一种面条的做法能够比抻面更加炫目,而叶垂跟陈觉远做的都是油面,那只要陈觉远抻出比叶垂更多的面条来,那么现场的五十位评委就没有理由再选择叶垂做心仪厨艺,这场比赛他们就赢定了。

这些天里高夫人承担了很大的压力,在唐人街众叛亲离,她只剩下一条路可走,那就是赢了比赛,得到食皇企业的原谅和重用,接下来她想要收服唐人街的这些个厨师,或许会很难,但却没有人比他更适合做这件事情了。

想到这里,高夫人转头看了一眼旁边的安德鲁,不出意外,她在安德鲁的脸上看到了一丝微笑。

看来他很满意。

只是……安德鲁的微笑很快就便成了微惊,眉头也皱了起来。

高夫人急忙看向台上。

停顿了片刻的叶垂终于动了起来,再次讲面条叠放在一起,开始了第十五扣。

“他这是要破罐子破摔了吗?”

“他这是想要进行最后的尝试吗?”

“刚刚他明明已经到极限了,现在这样子这是分明不肯认输吧?”

无数人的心里都闪过了这些疑问。

其中也包括陈觉远。

“抻面讲究每一根都要完整,如果断掉一根,那你的面抻的就不地道,叶垂,你应该知道这事情!”陈觉远冷声提醒道。

叶垂淡淡笑着看了陈觉远一眼:“这个我当然知道了。”

面条在他的手中再次被抻开,他的力量很轻很稳,一根根的面条微微颤动着,慢慢的拉长拉长,再拉长。

没有一根断掉。

十五扣。

叶垂已经完成了十五扣!

台下有些评委已经忍不住再次站了起来,用力的鼓着掌,发出啪啪啪的声音。

陈天根唐珊珊更是发出一声尖叫,那声音几乎要刺穿人的耳膜了。

叶垂同样将面条抻到了十五扣。

至少,此时此刻叶垂跟陈觉远的水平是一样的,陈觉远再抻面这一项上没有比叶垂更加领先了,甚至因为上一场的比赛,说不得选择叶垂的心仪厨师还会更多一点。

“师父……”站在叶垂身边的韩雨堰,声音都是微微颤抖着的,轻轻的拍了拍饱满的胸.部,“刚刚真是吓死我了,我差点就以为面条要断掉了呢,幸好师父你把面条给抻出来了。”

“只是这样,你就被吓到了?”叶垂却带着几分笑意的看着韩雨堰说道。

“啊?”韩雨堰楞了一下,却一时没有想明白叶垂这么说是什么意思。

陈觉远也听到了叶垂的话,但他听出了叶垂话里的含义,眼神骤然冷了许多。

接着,在无数人目光中,叶垂再一次将已经达到了三万根的面条叠在了一起。

第十六扣!

“叶垂这是不要命了吗,十五扣就已经很厉害了,他竟然还想要十六扣!”江月梅有些情急的喊道。

“把面条做到跟陈觉远一样的水平,就已经足够了,可是叶垂竟然还没有满足!?”这是申中达不解的声音,“他这样会害了自己的……十六扣,那就是六万根啊,这怎么可能!”

“我相信老板,他一定会成功的。”唐珊珊却有些盲目的喊道。

“这不是相信不相信的问题……这根本不可能吧。”陈天有些呆呆的说道,但随后她用力的握了握拳头,“我也相信师父可以行!”

她的相信是对的。

第十六扣缓缓拉长,同样的没有一根面条断掉,叶垂的十六扣成功!

这个时候面条已经根。

台下已经情不自禁的发出了阵阵欢呼。

然而……

这就够了吗?

不,还不够。

叶垂带着淡淡的微笑,开始了十七扣。(未完待续)

ps:这两章可以说是写的最热血沸腾的两章了~~~大家猜猜最后叶垂抻出了多少根?

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