8k小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

问过价钱之后,方青青就打算购买了。

这个炉子用料实在做工也不差,主要是刚好符合了方青青的构想。

而方青青也就猜到了,能想出吃火锅的估计是重生的安乐郡主。

但是对于许多大户人家而言,把青菜萝卜放在肉里面一起煮,实在是不雅观因此目前在京城还没有更多的人发现这款美食。

当时方青青就把炉子买回来了,正好快要天冷了,家里也准备购买囤积一些炭火的。

而香料干辣椒以及其它的酱料什么的,自家食铺都有,方青青只打算动嘴她相信大嫂的实力。

今天就碰到了好机会,于是方青青就打算晚上一起吃火锅了。

这其实也是一个试验,要是好吃的话,以后可以考虑在食铺里售卖。

方青青考虑过,现在的食铺跟刚到京城他们所开设的“黎家铺子”已然是有着本质的区别了。

那种大众化的平民美食固然还是食铺的主打,其实也可以添加一些高端路线,毕竟现在到食铺吃东西的也有黎大人的同僚。

而京城的一些老字号的店铺,一般都有他们的特|色|菜,消费群体也是固定的。

想要从中脱颖而出,就需要新鲜事物,方青青就想折腾出火锅。

但是火锅的成本不低,不说这个火锅炉子,单就高汤的各种锅底加上肉片。

平民百姓可吃不起,火锅只能走高雅路线在店铺里设包厢,专门招待特定的客人。

现在方青青手上的银钱不少,而黎家本身底子也要厚实许多了,早就不是当初那个租间铺子还要四处打听衡量讨价还价的水准。

自个儿的铺子,还有好几层楼,所以方青青的设想是有足够的空间去展开的。

现在所需要做的,就是将这个火锅推广开来,让更多的所谓上流社会人士对它产生认同感。

方青青的打算是,先可以在自家吃,黎家人喜欢了再介绍给其他的亲戚朋友。

正好家里有现成的骨头汤,那个是石氏准备的晚上下面条用的,一大锅熬成了奶白|色|的龙骨汤。

一开始熬煮的时候就放入了姜片葱段和蒜头,到了晚上要吃的时候,旁边摆放着方青青和黎小妹她们一起准备好的切成薄片的羊肉片牛肉片。

说起来,现在的黎家是真的起势了,要不然这羊肉还好牛肉可不好买。

除了这些,再就是一些素菜,像什么青菜萝卜还有刚刚从庄子上拉回来的玉米土豆。

那些可都是好东西,因为晚上要吃中午已经提前通知黎大嫂在店里就做好的豆腐豆皮还有油豆腐,另外就是面条。

再就是一小罐加了芝麻油的香喷喷的酱料,这才是吃火锅的关键啊。

因为担心家里人吃不习惯,所以锅底没有加入很多的辣椒,方青青反而是另外准备了一碗辣椒油。

锅底主料是清汤,嗜辣的人可以自己用煮好的食材沾辣椒油吃,一样会觉得十分美味。

吃火锅肯定是要一家人围坐在一起吃的好,现在因为铺子里有请大厨以及帮工还有厨娘,所以家里有事的话黎大嫂他们都会提前回来。

于是等黎老头石氏带着儿子儿媳妇还有闺女女婿孙子孙女,还有被包裹好抱出来的大胖孙子,一家人齐齐的围坐在一起。

看到的,就是桌子上热气腾腾的锅子,旁边摆放着各种切好的食材以及那个一直在冒香气的酱料碟子。

因为方青青提前说过,黎家人知道是要吃火锅,及至真正见到都很惊讶。

这些,就叫做吃火锅?

方青青把碳炉点上,锅里的汤已经开始煮了,然后让每个人盛了一小碗的酱料。

“爹,娘,等锅里的汤开了就可以下肉片和菜了。”

她坐在黎修平旁边,等锅里的汤烧开了就往里面放入牛羊肉片,再就是可以煮久一些的油豆腐。

其他人看着,有样学样。

方青青还告诉他们,喜欢什么都可以放入锅里,像是土豆萝卜就多煮一会儿肉片什么的稍微煮一下就可以捞出来吃了。

“三婶,可以吃了吗?”三毛眼巴巴的看着,闻起来这么香的食物居然不能马上开吃。

可恶!

三毛愤愤的吃了一口碗里的这个所谓的酱油,眼前一亮,“好吃。”

正好这个时候锅里的片肉煮熟了,牛羊肉片都切得很薄所以容易吃,方青青招呼着:

“爹娘,好了,你们快吃吧。”

至于其他人,自己动手丰衣足食,就连黎修平她都没兴趣仔细的伺候。

有手有脚的大男人,想吃什么不会自己弄?

肉片一开始放的就不多,而老黎家吃干饭的人可是太多了,所以在方青青说好了的时候不一会儿功夫就被清空了。

主要是这玩意太香了,大家的胃口都已经被调动起来。

接着又依次把桌子上准备好的其他菜也都放进去了,老黎家人都觉得新鲜,而且是实实在在的吃了个饱。

牛羊肉毕竟精贵,特别是长辈的心理舍不得多吃,总是要留给孩子们。

可是那些素食管够,同样是在锅里住过了再沾酱,味道也是够够的。

这样吃起来,可是比单纯的炖肉或者炒菜好吃多了,最后别说是那些菜啊面的就是锅里的汤也被喝光了。

而黎大嫂毕竟是食铺的主力军,专门研究吃食的,所以她一边吃还一边思考着:

为什么用这个弟妹说的锅底煮出来的东西味道会更好?

这样煮出来的青菜很新鲜,肉片更好吃,就豆腐土豆等等也都吸足了汤汁里的味道十分的对头。

于是她也在思索着这个问题,这个火锅的可不可以作为一个新菜品放在食铺里售卖?

不过这些都可以稍后在和弟妹好好的商量,目前对于黎家人而言,最重要的是几天之后要举办的宴席。

事情已经到了现在这样的境况,黎修平想要再韬光养晦那是不可能的了。

且不说他这一年多跟在弘文帝身边已经是十分的引人注目,除了黎大人晋升的快,他为官不过三年母妻都有了诰封。

最主要的是,方青青实打实郡主的封号,拿出去绝对是非常唬人的。

8k小说推荐阅读:四合院:那个,我也会一点点四合院:开局拒绝一大爷换房放下心中女神选择占有欲超强青梅傻柱子的四合院这手艺确定让我混年代文?四合院:带着娄晓娥提前躺平娱乐:看我作甚,她们自愿的我的26岁女房客快穿之炮灰她选择种田神明降世,看见血条的我杀疯了!人在四合院:我是何雨柱反派想杀本作者果然我还是太弱了天眼宝鉴月光之门修罗殿之战神归来皇上要金屋藏妃顶流大佬的撒娇日常恶毒女配是神医我是主角他老爹小奶包被六个大佬争着宠都市:学霸的逆袭之路!系统之我是妲己首席爱妻命中注定全才大明星重生之末世凰女震惊,我被诡异包围了!聊天群的剧透群主高价彩礼?我不娶了!穿越之福临门大秦:我被祖龙偷听了心声锦绣妃谋年下小奶狗他又凶又疯我真的不想当小偷守望先锋入侵美漫溺宠一品弃后遇见你温暖了我我的纯情女友女总裁的贴身保镖我一个圣母,你说我卑鄙?我曾爱你天荒地老揽云传我的绝色总裁祝氏女儿不好嫁龙婿陆凡全文免费人生得意无尽欢穿越之绯闻少爷追妻记流落荒岛,我成了美女们的救世主在暴戾的他心头撒个娇重生马甲:大小姐A爆全球
8k小说搜藏榜:反派想杀本作者果然我还是太弱了天眼宝鉴月光之门修罗殿之战神归来皇上要金屋藏妃顶流大佬的撒娇日常恶毒女配是神医我是主角他老爹小奶包被六个大佬争着宠都市:学霸的逆袭之路!系统之我是妲己首席爱妻命中注定全才大明星重生之末世凰女震惊,我被诡异包围了!聊天群的剧透群主高价彩礼?我不娶了!穿越之福临门大秦:我被祖龙偷听了心声锦绣妃谋年下小奶狗他又凶又疯我真的不想当小偷守望先锋入侵美漫溺宠一品弃后遇见你温暖了我我的纯情女友女总裁的贴身保镖我一个圣母,你说我卑鄙?我曾爱你天荒地老揽云传我的绝色总裁祝氏女儿不好嫁龙婿陆凡全文免费人生得意无尽欢穿越之绯闻少爷追妻记流落荒岛,我成了美女们的救世主在暴戾的他心头撒个娇重生马甲:大小姐A爆全球天下为君:娘子太妖娆我的手办有生命萌宝一赠一:爹地凶猛,立正!全民觉醒:我隐藏了空间系两界通行者山海御兽,我站在华夏巨人的肩上被保送的我只想体验高中生活木叶之舞器大师新婆媳时代我能召唤历史喵陈行风流快活傻狂医
8k小说最新小说:满级小孩哥,重生夜市美食之王股市风云:重生之路即将退休的日子权财巅峰:我靠着政法系直上青云极品小老师全民修仙:养成我的剑仙小娇妻系统觉醒,我举世无敌坠机后,我与空姐女神绝处逢生重生:7岁的我获得了数万战力我能召唤主角,强一点很合理吧嫂子赐福!我怒开九千万亿技能点那些年迷茫的日子前女友的婚礼上一首嘉宾震惊全网我每转十个外挂,阁下如何应对?高武:低调的我,受不了半点委屈老子透视了,还上什么班超能机甲大师我与大小姐的合约一下夷平一座山,你说这是步枪?奇门遁甲好啊,谁学谁穿越啊世界与我为敌,那我杀个天翻地覆混在江湖,嫂子比我大五岁我是精神念师,夺舍太古神虫我的青春恋爱生活果然不正经都市爆款!高境界!双重生,妻子追夫我点高香敬神明,神明说我香不行得癌后总裁妻子为白月光逼我离婚霸总之都市传奇女人?我更想要的是奖励变身魔女,目标是成为神明血色青春:江湖我话事信仰天华录凯旋正传【新回1】重生之独闯娱乐圈东北江湖之冰城焦元南无双权臣:我在古代建立商业帝国系统之悠闲长生普通人的重生日常女尊:绝世容颜藏不住了女孩命贱,被男人当成玩物国运:华夏无神,只认祖宗重生才发现我的悟性高的可怕娱乐:你以为只是娱乐?垂死惊坐起,我要混社会帝王系制卡,从始皇帝嬴政开始贾二虎的迷乱青春续集直播:我的视频,炸穿全世界一夜暴富,你叫我别浪?太帅被迫失业,系统绑定成功